مادة اعلانية

مختبر سلامة الغذاء بأمانة تبوك: 208 زيارات ميدانية و923 عينة مسحوبة

أثناء عيد الأضحى لعام 1446هجريًا، تم تنفيذ أمانة منطقة تبوك بوكالة الخدمات عن جهود كثيفة داخل مختبر سلامة الغذاء والذي تم إجراؤه 208، وتنفيذ زيارات تشمل المطابخ والمنشآت الغذائية.
اقرأ أيضًا: أخصائية تغذية توصي بقاعدة "3-2-1" للحد من الإفراط في الطعام وتحسين الهضم
أوضح مدير مختبر السلامة ومعايير الجودة للأغذية المهندس "عبدالعزيز الرقابي" أن أعمال المختبر تشمل الإجراءات والفحوصات الدقيقة على المختبر، وإجراء أدق الفحوصات على الزيوت، وتم الفحص العيني حوالي 299 عينة غذائية، والكشف عن اللحوم حوالي 143 عينة والأسماك حوالى 35 عينة، والاختبار لجودة نقاء الزيت، وبالتالى الاطمئنان على جودة وسلامة الغذاء على صحة الأفراد والمجتمع.
اقرأ أيضًا: ماء الكمون: مشروب طبيعي يحارب الحر ويعزز الذاكرة