أظهرت دراسة جديدة أن تناول ثلثي كوب من   الآيس كريم   المصنوع من الألبان يمكن أن يعزز صحة العظام والعضلات بفضل احتوائه على  الكالسيوم.

وفقاً لتقرير صحي نشرته "دايلي ميل"، تحتوي بعض أنواع الآيس كريم على ست غرامات من البروتين في كل حصة، وهو ما يعادل مقدار البروتين الموجود في بيضة واحدة. 

هذا المزيج من البروتين والدهون يبطئ إطلاق السكر في الدم، مما يساهم في منع ارتفاع نسبة الغلوكوز المرتبط بمرض السكري.

وأشار الخبراء إلى أن الحلوى التي تفتقر إلى الدهون والبروتين والألياف يمكن أن تؤدي إلى ارتفاعات متكررة في سكر الدم وزيادة مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

اقرأ أيضا: احذر الإفراط في تناول المثلجات خلال الحر.. إليك البدائل

واختتمت اختصاصية التغذية شيلي بولز بأن الآيس كريم يعد خيارًا جيدًا بالمقارنة مع الحلويات الأخرى الأقل تغذية، حيث يوفر ثلثي كوب من الآيس كريم حوالي 12% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم، وهو عنصر غذائي غالباً ما يفتقر إليه النظام الغذائي. تناول الآيس كريم باعتدال يمكن أن يوفر فوائد صحية بجانب متعته.