أظهرت دراسات حديثة أن زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO)، الذي يُعتبر من العناصر الأساسية في النظام الغذائي المتوسطي، يحمل فوائد ملحوظة في تحسين شيخوخة الدماغ والإدراك لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة داون.

يُعاني مرضى متلازمة داون من تدهور إدراكي مرتبط بالعمر، إلى جانب مشكلات في التشابك العصبي. وفي إطار هذا البحث، قام فريق من الباحثين في مركز ألزهايمر في تيمبل (ACT) بدراسة تأثير زيت الزيتون البكر الممتاز على صحة الدماغ والذاكرة، لتحديد ما إذا كان استهلاكه يمكن أن يؤخر التدهور المعرفي.

تُعتبر متلازمة داون الشكل الأكثر شيوعًا للإعاقة الجسدية والفكرية المرتبطة بالعوامل الوراثية. وقد أسفرت التطورات الطبية عن زيادة متوسط ​​العمر المتوقع للأشخاص المصابين بها من 40 عامًا إلى 60 عامًا، مما زاد من احتمالية تطور مرض ألزهايمر بينهم.

تشير الدراسات إلى أن حوالي 50% من المصابين بمتلازمة داون يعانون من مشاكل كبيرة في التعلم والذاكرة بحلول سن الأربعين، مما يُظهر تأثيرًا مشابهًا لمرض ألزهايمر.

في التجربة، استخدم الباحثون نموذج فأر مصاب بمتلازمة داون، حيث أُضيف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى نظامه الغذائي لمدة خمسة أشهر. بعد انتهاء الفترة، خضع الفئران لاختبارات لتقييم قدرة التعلم والذاكرة، بالإضافة إلى قياس الوظيفة المشبكية وفحص أنسجة المخ بحثًا عن مؤشرات الالتهابات.

تُظهر النتائج الأولية أن زيت الزيتون قد يلعب دورًا هامًا في دعم الإدراك وتحسين صحة الدماغ، مما يُعد خطوة إيجابية نحو تحسين نوعية الحياة للأشخاص المصابين بمتلازمة داون.