القاهرة - أماني خيري 

على ضفاف نهر النيل في جنوب مصر، حيث المساحات الخضراء الواسعة، والأشجار المعمرة ذات الثمار المتميزة بألوانها المبهجة مابين الأخضر والأصفر والأحمر تصنع حالة من البهجة، إن كنت تُحب السير يُمنكك السير وسط هذه المساحات على طريق صغير يفصل بين الأشجار وسط الحكايات التي لا تنتهي عن الملك فاروق.. إذن أنت الآن في مزرعة الملك فاروق آخر ملوك مصر والسودان .. 

مزرعة الملك فاروق

أنشئت استراحة خاصة للخديو في عام 1881م، ثم فيما بعد استُخدمت كاستراحة للملك فاروق وحاشيته وأعوانه، وتقع في قرية وابورات المطاعنة بمركز إسنا بمحافظة الأقصر (جنوبي مصر)، ومؤخرًا انتقلت تبعيتها إلى الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، بجانب المزرعة في عهد الملك فاروق وتحديدًا في عام 1932م أنشئت مزرعة البساتين أو مزرعة الملك فاروق، ما يعني أن تاريخ المزرعة يعود إلى 49 سنة. 

أشجار مزرعة الملك فاروق

تضم مزرعة الملك فاروق الآلاف من الأشجار المتنوعة المثمرة، كما تم جلب أنواع متميزة من الخارج قبل سنوات طويلة في عهد الملك، ومن أهم الأشجار في مزرعة الملك فاروق:

·         تضم مزرعة الملك فاروق كثيرًا من الأشجار المعمرة ظلت قائمة منذ إنشاء المزرعة في عام 1932م.

·         من أبرز الأشجار أشجار المخيط النادرة، التي تُستخدم أوراقها في علاج مشاكل المعدة وسوء الهضم، كما أنها تستخلص منها علاجات لمشكلات صحية أخرى.

·         وتوجد أيضًا أشجار أخشاب الماهوجني. 

·         تضم مزرعة الملك فاروق أكثر 3 آلاف شجرة لأنواع مختلفة من المانجو الطازج.

·         من أهم أصناف المانجو في مزرعة الملك فاروق: العويس، الزبدية، جعفر، أورمانس والهندي الملوكي، ودبشه وبيري، كما أضيفت أنواع أجنبية فيما بعد وأصناف أخرى مستحدثة.

·         مزرعة الملك فاروق تضم أكثر من 4 آلاف و500 شجرة برتقال بأصناف متنوعة.

·         أصناف البرتقال تتعدد ما بين البرتقال البلدي، اليوسفي البلدي، خليلي أحمر، برتقال صيفي، بذرة، خليلي أبيض، ليمون مالح.

·         مزرعة الملك فاروق أيضًا تضم ما يقرب من 135 شجرة نخيل برحي، فضلًا عن 65 شجرة نخيل بلح سيوي وأصناف بلدي من البلح. 

كم مرة زار فيها الملك فاروق مزرعته؟

أنشئت مزرعة الملك فاروق في عهده، وتحديدًا في عام 1930م، ولكن هل زار المزرعة؟ 

·         الملك فاروق أبرز ملوك مصر كان في زيارة إلى الاستراحة الخاصة به في المطاعنة في عام 1937م، كما زار -برفقة الحاشية- متحف المزرعة الكائن في المنطقة.

·         في أثناء زيارة الملك الاستراحة الخاصة به في مركز إسنا زار المزرعة، فكانت هذه هي المرة الوحيدة التي زار فيها المزرعة.

·         المزرعة كانت تخص أسرة محمد علي في البداية، قبل أن يجري مصادرتها وتحويلها إلى مزرعة حكومية. 

مراحل زراعة الفاكهة

تمر مراحل زراعة الفاكهة وتحديدًا البرتقال في مزرعة الملك فاروق بعدة مراحل، ويوضح المهندس الحسيني يوسف مهندس مزرعة البساتين، لـ"الأيقونة" أهم هذه المراحل:

·         تستغرق زراعة محصول البرتقال من 3 حتى 5 سنوات، ثم تبدأ عملية إحلال وتجديد واستبدال الأشجار المعمرة بشتلات جديدة.

·          تبلغ مساحة المزرعة حاليا 65 فدانا، منها 45 فدانا مزروعة بمحصول البرتقال.

·          يبدأ حصاد البرتقال البذرة في المقدمة يليه يوسفي سليمان والبلدي والسكري، ثم اليوسفي البلدي، ويجري حصادها في شهر فبراير من كل عام، وينتهي الموسم في شهري 4 و5 بحصاد الأصناف الصيفية.

·         عملية توزيع إنتاج المحصول تُجرى داخل المحافظة، وهناك بعض التجار من محافظات قريبة اعتادوا جلب البرتقال من هذه المزرعة تحديدًا لتميز ثمارها منذ إنشائها في عام 1930م. 

أما من جهة أسعارها فيوسفي سليمان هو الأكثر ارتفاعًا بين جميع الأصناف.

مصر تتصدر العالم في تصدير الموالح

للعام الخامس على التوالي تصدرت مصر القمة في تصدير الموالح لدول العالم بعد فتح أسواق جديدة لدول شرق آسيا وتفوقها على منافسيها وبنسبة 30% من إجمالي الفاكهة في مصر، إذ تجاوزت قيمة الصادرات الزراعية من المنتجات لدول الخارج هذا العام 5.6 ملايين طن.

·         بحسب وزارة الزراعة المصرية، احتلت الموالح المركز الأول في الصادرات، وبلغ حجم صادراتها مليونين و77 ألفا 386 طنا خلال الفترة من أول يناير وحتى 12 أغسطس 2024، لترتفع عن العام الماضي، إذ بلغ حجم الصادرات مليونا و687 ألفا و697 طنا، خلال الفترة من يناير 2023 حتى 17 مايو 2023.

·         بالتالي ارتفعت قيمة الصادرات من الحاصلات الزراعية العام الجاري عن السنوات الماضية، ففي عام 2023 بلغ حجم صادراتها 3 ملايين و427 ألفا و797 طنا، وفي عام 2022 من الفترة نفسها بلغ حجم الصادرات مليونين و995 ألفا و455 طنًّا، بحسب وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عبر موقعها الرسمي على الإنترنت.