مادة اعلانية
رغبة تناول أطعمة معينة قد تكشف نقصاً غذائياً
حذّرت الدكتورة ألكساندرا نويف، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، من أن الرغبة المفاجئة أو المستمرة في تناول أطعمة محددة، كالحلويات أو اللحوم أو الأطعمة المالحة، قد تكون مؤشراً على نقص في الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
وأوضحت أن الرغبة في تناول الشوكولاتة قد تعود إلى نقص المغنيسيوم، إلى جانب احتوائها على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد على تهدئة الأعصاب وتحفيز إنتاج الميلاتونين، ما يفسر لجوء البعض إليها قبل النوم.
وأضافت أن اشتهاء الأطعمة المالحة يرتبط غالباً بنقص الماء، بينما تشير الرغبة في اللحوم إلى نقص الحديد، فيتامين B12 أو الفيريتين. ونصحت بتناول مأكولات بحرية غنية بالبروتين للحد من اشتهاء الحلويات.