كشف الدكتور دميتري كوليكوف، رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، عن الفوائد الصحية المحتملة لتناول فصين من الثوم يومياً، بالإضافة إلى موانع استخدامه.

اقرأ أيضا: جمال شعرك في الصيف: خطوات بسيطة لحماية وتألق دائم

أوضح كوليكوف أن الثوم يحتوي على مركبات فعّالة مثل الأليسين، التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يمكن أن يعزز جهاز المناعة ويساعد في الوقاية من الأمراض، كما يساهم الثوم في تحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكولسترول وضغط الدم، وتعزيز الدورة الدموية.

وأضاف كوليكوف أن تناول الثوم بانتظام يمكن أن يساهم أيضاً في تحسين عملية الهضم ويعمل كمضاد للأكسدة، مما يساعد في حماية الجسم من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.

اقرأ أيضا: الإسعافات الأولية اللازمة عند التعرض للسعات القناديل في البحر

أهمية التوازن والحذر في تناول الثوم

ومع ذلك، حذر كوليكوف من أن تناول الثوم بكميات كبيرة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل تهيج الجهاز الهضمي أو التسبب في رائحة الفم الكريهة ،كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب قبل زيادة تناول الثوم.

وفي الختام، أكد كوليكوف أن فصين من الثوم يومياً يمكن أن يكونا جزءاً مفيداً من نظام غذائي صحي، لكن من المهم موازنة استهلاكه مع الحذر من الآثار الجانبية المحتملة.